诸多的对于姜汁撞奶怎么做好吃，姜汁撞奶怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将一片生姜洗净去皮备用。

2、将去皮的生姜放入榨汁机中榨汁。

(相关资料图)

3、将煎好的姜汁倒入碗中备用。

4、在盆里煮牛奶。煮沸时，加入适量的糖，煮至糖融化。关火。

5、关火后将煮沸的牛奶静置3至5分钟，让牛奶冷却至70至80度左右。备用。

6、牛奶凉了就摇一摇，防止牛奶产生皮。

7、将冷却的牛奶倒入准备好的姜汁中。

8、倒牛奶前先把姜汁摇匀。

9、将牛奶静置15分钟，让它冷却凝固。

10、15分钟后，把勺子放上去，就不会掉了。

11、可以开始品尝自己的特色甜品了。

以上就是姜汁撞奶怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。